Pudim de Abacaxi

Veja como fazer essa deliciosa, sobremesa de Pudim de abacaxi, e refrescante, perfeita para os dias quentes, com o sabor doce e ácido do abacaxi combinando com a cremosidade do leite condensado e leite de coco. Que uma delícia. Então vamos pôr mão na massa

Ingredientes:

 1 abacaxi cozido

2 pacotes de gelatina de abacaxi semi pronta

 395g 1 lata de leite condensado

 1 lata de leite de coco

 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo: Pudim de Abacaxi

Em seguida, no liquidificador, coloque o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e as gelatinas de abacaxi semi prontas. Bata tudo até formar uma mistura homogênea.

Portanto agora adicione o abacaxi cozido à mistura e mexa bem para incorporar os pedaços de abacaxi, garantindo que o sabor fique bem distribuído.

 Esfriar e gelar:

Primeiramente coloque a mistura em uma forma de pudim e leve à geladeira por algumas horas, ou até que o pudim fique bem firme.

 Desenformar e servir:

Após o pudim gelar e firmar, desenforme e sirva bem gelado.

Dica: Se quiser um toque extra de sabor, adicione pedaços de abacaxi na calda para decorar o pudim. Fica irresistível!

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